烘双层汉堡机/Hamburger Machine
主要技术参数:
★型号/Model:BT-212
★规格/Size:W410×D700×H330mm
★电压/Volts:220VAC
★功率/Power:2KW
功能:用来加热面包(每次12个汉堡包),使汉堡有一定温度,增加口感。它利用高温在短时间内加热面包使面包中的原料香味烤出来又不蒸发太多水分,让食用者闻到香味,吃起来干燥而十分爽口。
特点如下:
1.采用德国温控设备,使温度控制无误。
2.整机材料选用不锈钢及铝合金,食物的卫生符合食用安全标准。
3.采用欧姆龙时间制,无触点,时间可调0-60秒,非常耐用。
4.蜂鸣器是采用音乐蜂鸣器,性高、耐用。蜂鸣器在一个快餐店里面是关键的。在快餐店厨房里,所有操作是按规程,每个规程用蜂鸣声音来提醒员工需要做。
5.发热板采用铸铝方式,使发热管与铝板紧密结合,从而使食物受热均匀,大大提高热效率,达到省电、省时的效果。发热板温度可调,较高可达200摄氏度。
6.发热板与下层铝板的间隙可调,适合不同汉堡包的厚度。
7.机身两侧加设防护不锈钢板,用户的使用安全。
8.发热板涂层采用不粘食用涂层,无毒,也不会粘包,而且清洗非常方便。
9.配备铝合金托铲,经过特殊的平直处理,进一步食物的受热均匀,而且使用时特轻巧方便。