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金线莲别名金线兰、金丝草、金石松、鸟人参，属于兰科草本植物，开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。它在闽台民间使用范围较广，素有“药王”、“金草”等美称。经有关部门测定发现，金丝莲中氨基酸组成、成分、含量及抗衰老活性微量元素的含量均高于国产和野生西洋参。
金线莲冻干奇草采用目前较高薪真空冻干技术，保持金线莲原来的形状、色泽与营养成分，解决了传统晒干、烘干、煮干、喷雾干过程中所照成蛋白质变性和其它有效成分的流失、营养物质的分解与挥发等特点。
金线莲全草均可入药，其味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。解毒、止痛、镇咳等功效， 解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。金线莲具有凉血泻火、消肿止痛的功效，能调节体内分泌，抑制分泌过多的油质，促进皮肤 细胞的新陈代谢，服用後对青春痘、粉刺效果奇佳。而且，金线莲能提高皮肤末稍血管的扩张与收缩等运动性，能促进皮肤细胞的循环，防止不饱和脂肪酸变成过氧化脂质的作用，使皮肤细胞恢复年轻，有光泽、有弹性、有效的预防及治疗各种黑斑、雀斑、老人斑。
金线莲只能生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内，需要特殊的大自然循环气候，阳光雨露的巧妙结合。是极稀有的野生山珍，所以价值非凡，为历代皇宫的专用御品。现为宾馆、酒家及不少家庭的煲汤材料。
